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さて今回から、体に備わる自己治癒力を高めるためのひとつのツールとしての「断食」をテーマにお伝えしていきたいと思います。 … > 続きを読む
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インドはいまや（というか昔から）、子どもさえも糖尿病になる国ということで世界的にも有名な国になっていることは、以前もお… > 続きを読む
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・「エネルギー燃料」としての脂肪 脂肪を燃焼する、とはよくいいますが。 これは減量のためのひとつの比喩という意味で私た… > 続きを読む
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さて、ここのところは、「免疫を高める食品選び」をテーマにご紹介してきました。 今回から数回にわたり、体に備わる自己治癒… > 続きを読む
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果物はそれ自体で、健康のバランスのとれた食事になってしまうほど、ビタミン、ミネラル他の栄養素がたっぷりと含まれ、バラン… > 続きを読む
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前回の part.1 では、「アーユルヴェーダでは果物は基本的に単体で食べられるべきもの」としてお伝えしましたが、今回 part.2 … > 続きを読む
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インドでの生活というものはある意味、不思議な空間に身を置くようなものです。 時間はゆったりと流れ、時間はいつまでもある… > 続きを読む
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私がインドで生活をし始めた頃は、まずとにかく「生のモノはとりあえず食べてはいけない」というのが、ある種の常識みたいなも… > 続きを読む
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ここのところ、ダイエットにいいとされ人気のある食事法の類いは、食事の中に動物性のタンパク質の割合を多く設定することを促… > 続きを読む
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・肉をあまり食べないのに、糖尿病が蔓延するインド 私がインド生活をしていた頃はちょうど、はじめてインドにケンタッキーフ… > 続きを読む
