第99回★古代から愛されるスーパーフード

今回はイギリスで見つけたスーパーフード・ブランド「ナチュリャ（Naturya）」をチェックします。

自然の恵みを味わえる「ナチュリャ」では、食物繊維が豊富なチアシードはじめ、抗酸化作用や鉄分が豊富なカカオ・パウダー、生命の源とも謳われるクロレラ・パウダー、スピルリナ・パウダー、マカ・パウダー、バーリーグラス・パウダーなど、ヘルシーなスーパーフードが揃っています。

私は今回オーガニックのチアシードとカカオ・パウダーを購入してみました。

見た目は黒胡麻の小さい版といった感じのチアシードは、シソ科のチアという植物の種なのだそうで、強い抗酸化作用、食物繊維が豊富に含まれており、美肌効果も得られるのだとか。
まさにイイことづくめ。

もうひとつのカカオ・パウダーは、優れた抗酸化作用を持ち、腸内環境を整える食物繊維はじめ、マグネシウム、鉄分も豊富で、美容やダイエット効果も期待できるのだとか。

古代から自然の叡智として重宝されてきたプラントベースのパワーフードなら、料理にも取り入れやすく、毎日ヘルシー＆元気に過ごせそう♪

今回チェックした「ナチュリャ」のチアシードとカカオパウダーは、どちらも自然の恵みを生かしたオーガニック食品でグルテンフリー。パッケージには1946年にイギリスで設立された英国土壌協会こと「ソイル・アソシエーション（Soil Association）」の認定マーク、そして1944年同じくイギリスで創設された「ヴィーガン協会 （Vegan Society） 」のビーガン認定マークもプリントされています。

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