海外のセレブに人気の黒いジュース
健康に良いと謳う食品は、毎月のように新しいものが登場しています。特に「美容やダイエット」に効果的というと、「女性のニーズが高い」ということもあり、常に研究開発が進んでいるといっても過言ではありません。
女性がターゲットですので、オシャレなものが多いのですが、最近流行している美容とダイエットに効果的なジュースは、なんと「真っ黒」だというのです。
活性炭たっぷりのチャコールジュース
そのジュースは「チャコールジュース」と呼ばれています。「チャコール」すなわち「炭」が入っているのです。炭といっても、書道に使うものではなく「活性炭」が使われています。活性炭とは、「微細な穴を持った炭素物質」のこと。この微細な穴があることで、さまざまなものを「内部に吸着することが出来る」のです。
この原理を利用して、お水に含まれた化学物質などを取り除く「浄水器のフィルター」として使われていたり、そのものずばりの活性炭をお水に入れたりするというのは、比較的ポピュラーな使い方です。他にも「空気清浄機」や、「冷蔵庫の匂いとり」などにも使用されており、私たちの日常生活にかなり密着している物質といえるでしょう。
そんな活性炭ですが、高温で処理されることから、しっかりと精製されたものは、ほぼ無菌状態となり、「食用としても使うことが可能」です。このような活性炭を使ったスイーツや、パンなどがありますが、これらは、どちらかというと「色づけ」として使われることが多いものです。
しかしながら、精製された活性炭の中には「薬用炭」と呼ばれるものもあり、「薬事法」でその使用が認められています。こちらは主に、なんらかの中毒になった患者に対して、「体内の有害物質を吸着することで解毒効果をもたらす」ために、現在でも使われています。
デトックス効果で美容とダイエットをもたらす
チャコールジュースも、この活性炭が持つ効果に着目したものです。飲むことで、体内に沈着した有害物質を吸着し、それを体外へと排出するという「デトックス効果」をもたらしてくれますので、「腸内環境を良好にし、肌が綺麗になるだけでなく、新陳代謝がアップしてダイエットにも有効」といわれています。
見かけは真っ黒ですが、活性炭を使ったパンなどを食べたことがある方はすでに経験済みかと思いますが、活性炭にはほとんど味がありませんので、ジュースのベースとなっているグリーンスムージーや、果汁ジュースの味がして、「飲みやすいと評判」なのだそうです。