今や世界中が健康志向にコンバートしています。
巷に溢れる健康関連の情報だって今なら一瞬にして世界中に拡散され、皆さんの知識のライブラリーにしっかりセーブ。
まことに便利な世になりました。
そこで今回は皆さんの健康知識ライブラリーに新たに加えてはいかがでしょうか的な注目フルーツ〈ガック〉をご紹介します。
この〈ガック〉のまたの名は〈天国からの果実〉こんなヘブンリーな呼び名を持つこのフルーツ、興味をそそられませんか。
〈ガックとは〉
ガックとはベトナム原産のウリ科のフルーツで日本名は『ナンバンカラスウリ』といい、中国やベトナム、タイなどでは有名なんだそうです。
キャンタロップメロンサイズの鮮やかなオレンジ色に無数のトゲトゲで全身武装のドンタッチミースタイルの外観で、マンゴーイエローの果肉の中にしっかりとした大粒の濃いオレンジの種がかなりな存在感でぎっしりと収まっているので、割った瞬間1秒ほどさかなクンになるかもしれませんギョギョッ! いちばん気になるお味のほうは、意外にもアボカドのようなマイルド味なんだそうです。
健康オタク認定1級(そんな資格が存在するのかどうかはさておき)の猛者ならご存知かもしれませんが、日本での認知度はそれほど高くはないようですね。
収穫時期が12月から1月の2ヶ月間とかなり短期間なことも理由の一つかもしれません。
しかしこのガックは優秀な食材としてベトナム周辺諸国では昔から知られており、またその希少さゆえに特別な時に利用されたり、実や葉も漢方薬としても利用されているんだそうです。
この秘蔵っ子ガックは今ではがんの予防にも推奨されるほどのパワーを持つスーパーフルーツとして世界的に注目されつつあるんです。
〈ガックの秘める力〉
ガックが〈天国からの果実〉と呼ばれる所以の一つはその抗酸化成分の豊富さにあります。
例えばリコピンはトマトの70倍、ベータカロテンは人参の10倍もあり、今まで定番だったリコピンならトマト、ベータカロテンなら人参という図式はもう昔話に。
しかもベータカロテンの含有量に至っては他の野菜やフルーツの中でダントツだという超イケてるフルーツなんです。
さらにその他にも葉酸やビタミンE、ビタミンCなどのビタミン類、鉄、オメガ3や6などを含む190種類にも上る薬効成分も含まれており、その成分全てが細胞に吸収されやすく身体にとっては嬉しい限りのまさにラスボスの風格なんです。
これだけ豊富な成分を持つガックは以下のような様々な疾患に効果を発揮すると言われています。
*がん、心血管疾患、動脈硬化、脳卒中予防
*コレステロールを安定させる
*貧血予防
*胃潰瘍、消化不良予防
*肝臓病予防
*眼病予防
*うつ病予防
*アンチエイジング 等、
先に挙げたリコピンやベータカロテンなどの優秀な抗酸化成分の含有量が多いことで様々な病気の予防に効果があることは言うまでもありませんよね。
そして新たにガックにはガン細胞の増殖を抑制する働きをする特別なタンパク質の成分の存在も発見され、ますます〈天国からの果実〉ぶりが明らかになってきました。
副作用などの報告もなく良いとこだらけのガック様。
一流芸能人ならぬ一流食材としてトップに君臨するにふさわしい実力の持ち主だと思いませんか。
まだまだ隠し球がありそうなガックの次なる新発見が楽しみですね。
忙しい日常で体調管理もままならない現代人にはありがたいなんとも魔法のようなフルーツのガックですが、生ガックそのものを手に入れるのはまだまだ難しいようなのでサプリなどで取り入れるのが良さそうですね。
興味が湧いてきた皆さん、いきなりアマゾンはいけません! まずはご自分でリサーチしましょう。
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