第47回★オーガニックで毒出し!
1月といえばクリスマスや忘年会、お正月、新年会などが続き、乱れがちだった食生活で、負担をかけた体をリセットしたい月!
そこで健康的なオーガニック食品をチェックしてみました。
まずは手軽に味わえるオーガニック・スムージー。
オーガニックなら農薬や化学肥料に頼らずに栽培された、栄養価の高い野菜や果物から自然の恵みが手軽に味わえます。
イギリスではスーパーマーケットや薬局でもボトルに入って販売されています。
またランチを野菜の多いオーガニック・スープにして胃腸に負担をかけることなく栄養素を摂取。
こちらもイギリスのスーパーで缶入りやパック入りでたくさんの種類が並んでいました。
なかでも近年人気なのがレンズ豆のスープ。
レンズ豆は食物繊維が豊富で、鉄分はジャガイモの23倍以上も含まれているのだとか。
野菜や豆の温かいスープなら毒素も排出でき、代謝もアップさせ、痩せやすい体にすることができるのだとか。
今年は自然の恵みたっぷりなオーガニック食品で健康&ハッピーなボディを手に入れよう!
オーガニック食品のコーナーで見つけたグルテン・フリーの「ロー・ファット・フィンガーズ」。
グルテンは、小麦などの穀物からつくられるたんぱく質の一種で、グルテンフリーはこのグルテンがないことを指しています。
近年イギリスでは健康志向の高い人たちの間でグルテンフリーの食生活が人気。
ダイエット効果も期待できるのだとか。
オーガニックの「クランベリー・シロップ」と「ブルーベリー・シロップ」。
パンケーキやヨーグルトにかけて楽しめます。
なかでもクランベリーは低カロリーなのに、プロアントシアニジン、キナ酸、ポリフェノールなど多彩な栄養素と抗酸化作用があると言われ人気です。
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