有名シェフから人気漫画家まで“本物”を味わう2日間
2月8日（土）、9日（日）の2日間、グランフロント大阪北館1階「ナレッジプラザ」で、「ナレッジバレンタイン」が開催されます。
パティシエの鎧塚俊彦さんが、「ショコラ本来の味を伝えたい」と、南米・エクアドルの地に苗木を植えるところから愛情をこめて育んできた、世界でも類を見ない自家製ショコラが、大阪で唯一販売されるほか、人気漫画家によるトークショーやスイーツづくりの実演など盛りだくさん！ 本物に出合うトキメキとそのパワーを実感しながら、大切な人と心に残るひとときをお過ごしください。
★ステージプログラム
① 2014年2月8日（土）13：00～／16：00～
＜トーク＆デモンストレーション＞
テーマ：「今まで食べたことのないショコラをあなたへ～エクアドル農園開設の経緯と今後の商品開発について」
登壇者：「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフ・鎧塚俊彦さん
② 2014年2月8日（土）14：30～
＜トーク＆試食＞
テーマ：「ドイツ製菓マイスターが語る～様々な人や思いを伝えるドイツのバレンタイン」
登壇者：ドイツ製菓マイスター ベルント・ジーフェルトさん
③ 2014年2月9日（日）13：00～
＜トーク＞
テーマ：「ナレッジで“女”を磨く！」
登壇者：漫画家・桜沢エリカさん
④ 2014年2月9日（日）14：30～／16：00～
＜トーク＆デモンストレーション＆試食＞
テーマ：「宮崎県産フルーツを使った新商品開発～スイーツ学からのアプローチ」
登壇者：大手前大学教授・松井博司さん
★ワークショップ&フォト撮影
① メッセージカードワークショップ／11：00～18：00（各日500名）
ハート型のダンボールのメッセージカードに大切な人への想いを書き、ダンボールアートのペーパーハウス「バレンタインハウス」の家に貼って彩るワークショップを開催します。
② フォト撮影／13：00～、15：00～、17：00～（各日50組、予約制）
特別なソファに座り、プロのカメラマンによるフォト撮影を行います。撮影した写真は、ナレッジフォトフレームに入れてメッセージとともに、携帯電話やスマートフォンにメールで14日（金）のバレンタインデーに合わせてプレゼントします。
※参加料：いずれも無料
ほかにも、ナレッジプラザに2日間だけのスイーツのお店が並び、試食したり、大切な人に贈るスイーツを手に入れたりすることができますよ。
また、「ナレッジバレンタイン」に連動したバレンタイン企画が、2月1日（土）から14日（金）の間、The Labやフューチャーライフショールーム、ナレッジサロンなどナレッジキャピタルの各所で展開されますので、そちらもお楽しみに♪
