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オーガニック [Organic]

過去3年以上にわたり無農薬で化学肥料や土壌改良剤などを使わず、有機的な手法で栽培されるもの。
オーガニック食品は、人工添加物・保存料・遺伝子組み換え原材料を使用していないという基準で、各認証団体から厳しく検査され認定される。