美容の大家・杉野先生助けて! 「風邪に効く?」不調対策の生食レスキューレシピ!③

「風邪みたい」そんな最近体調が崩れない方……ローフード効果でしっかり不調改善しましょう!
美容の大家・杉野先生助けて! 「風邪に効く?」不調対策の生食レスキューレシピ!③

スクリーンショット 2015-01-20 15.31.04野菜を毎日しっかり食べたいけれど、一度にたくさんは食べられない……しかもそのせいなのか、最近なんだか体調も優れないの……
そんな方々のために、今回は不調を改善する杉野流ミラクルレシピをご紹介します!

 

 Question 
アトピー気味の私……アレルギーを癒すジュースは何かありますか?

スクリーンショット 2015-01-23 10.35.14

Answer!
アトピー改善ジュース
抗酸化・抗炎症作用のあるもの、そして食物繊維で腸内免疫を改善します。ニンジンのβカロテンは抗炎症・抗酸化作用があり、ほうれんそうにはビタミンB群・鉄・亜鉛などのミネラルも豊富に入っています。オレンジの白いスジはビタミンPが豊富なので、その部分も忘れずに残して入れて下さい。いりごまのオレイン酸やエゴマ油のオメガ3脂肪酸には抗炎症作用があります。

 

 Question 
なんだか風邪みたい。
こんな時はどんなジュースがいいですか?

スクリーンショット 2015-01-23 10.26.44のコピー

Answer!
抗風邪ウイルスジュー
ルビーグレープフルーツはビタミンCやリコピンが豊富で免疫力アップに有効です。パプリカにはビタミンPがたっぷり!不安定なビタミンCを安定させる作用があり、毛細血管を強化してくれます。ニンジンのβカロテンは皮膚と粘膜を保護し、ウィルスの体内への侵入をブロックしてくれます。

 

次回はさやいんげんを使った「アンチエイジング」に効くレシピ等をご紹介していきますので、どうぞお楽しみに!

TRINITY48号より

スクリーンショット 2015-01-20 15.51.18■杉野宏子先生プロフィール:
順天堂大学医学部卒業。医療法人社青真会青山エルクリニック院長、理事長。順天堂大学形成外科非常勤講師。医学博士。「美と健康」がテーマの統合美容医療の先駆者。