ナチュラルスーパーマーケット
“BIO-RAL(ビオラル)” レポ

オーガニック中心で揃えているといった方でなくても、ブラブラ見るだけでも楽しいかと思います。 また、食品の基礎知識、健康に関連したセミナーやワークショップなども開催されているようですよ!
ナチュラルスーパーマーケット<br> “BIO-RAL(ビオラル)” レポ

ホリスティックセラピストの笹本佳代です。
近頃はオーガニックという言葉も随分と知れ渡り、オーガニックのものも多く見かけられるようになってきました。

そんな中、来月11月に東京国際フォーラムで開かれる、第1回 Organic Forum JAPAN ~ オーガニックライフスタイルEXPOhttps://ofj.or.jp/
国内最大級のオーガニックコンベンションとされ、今年が記念すべき初開催となります。

 

●イオンがオーガニックスーパーマーケットを展開

またスーパー大手、売上額業界ナンバーワンを誇るイオン株式会社が今年5月にプレスリリースしたのが、「オーガニックスーパーマーケットを展開する」ということ。

フランスのオーガニックスーパーマーケット Bio c’ Bon<ビオセボン>との合意により、「ビオセボン・ジャポン株式会社」を設立、日本にも展開していくといった発表がありました。

(参考:http://www.aeon.info/news/2016_1/pdf/160516R_1.pdf

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(写真:ビオセボン)ビオセボン・ジャポンより

「世界のオーガニック市場は年率15%以上の伸び率で拡大を続けています」とこのプレスリリースにも記載されており、日本のオーガニック市場は世界第7位とのこと。
健康志向の高まり、地球環境を再度考えていこうと関心をもつ人たちの増加に伴い、今後は日本でももっと市場が拡大していくことと考えられています。

そして9月末のプレスリリースでは、「12月9日に、日本第1号となる麻布十番店がオープン」となるようです。
http://www.aeon.info/news/2016_2/pdf/160929R_2_1.pdf

 

●ライフがプロデュースするナチュラルスーパーマーケットがオープン

イオンが新業態を発表した約1ヶ月後、大阪にひと足お先にオープンしたのがBIO-RAL<ビオラル>

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スーパー、ライフがプロデュースする有機食品を豊富に揃えたナチュラルスーパーマーケット。
地下鉄阿波座駅から歩いていける場所に大阪靭(うつぼ)店が今年6月にオープンしました。
今回はそのお店をレポートいたします!

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こちらのお店には、「オーガニックコミュニケーター」「ヘルスフードカウンセラー」といった資格をもった方たちがいらっしゃるようです。

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入ってすぐの野菜売場には、和歌山の契約農家さんから仕入れた直売所が広がっていました。

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その他ハーブ類も豊富、低カリウムレタスといった健康に気遣った野菜も置かれ、もやしももちろん有機のもの。

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魚介類コーナーには、中央卸売市場から直送された新鮮な魚が並べられています。

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塩分控えめな水産加工品、無添加の干物なども。

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ハム、ベーコン、ソーセージ類

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色がすごく地味なのですが、発色剤、着色料、保存料、化学調味料などの添加物を使っていない無添加のものが置かれています

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こちらのビュッフェコーナーは量り売りになっていて、2階にあるイートインスペースで食べることも可能。

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冷凍食品もオーガニック。

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無添加のアイスクリーム

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こちらはイタリアから
ドイツのオーガニック認証団体であるデメターの認定マークがきっちりついてます。

コーヒー、紅茶・ハーブティー類

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オーガニックワインも豊富。

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チョコなどのお菓子

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シリアル類もなかなかの充実ぶり。

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パスタの種類もたくさんあり、

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アレルギーの方にも安心、グルテンフリーのパスタも見つかります。

オイル類

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アルガン、チアシード、ヘンプシード、パンプキンシードといった様々なオイルもここで買い揃えられます。

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スパイスもズラリ。

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アサイー、キヌアなどのスーパーフードコーナー

コールドプレスジュースもありました。

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食品以外では、洗剤などの日用品も充実。

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ヘナも置かれてました。

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こちらがオリジナルエコバッグ。

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出入り口近くの精米所

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1㎏単位で好きな銘柄を選ぶことができ、こうしてお好みに合わせて精米していただくことができます。

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以上、オーガニックのものを中心にご紹介いたしましたが、BIO-RAL<ビオラル>は一般のスーパーで見られるようなものも並べられています。
オーガニック中心で揃えているといった方でなくても、ブラブラ見るだけでも楽しいかと思います。
また、食品の基礎知識、健康に関連したセミナーやワークショップなども開催されているようですよ!

BIO-RAL<ビオラル>靭店(http://www.lifecorp.jp/store/bio-ral/

 

《笹本さんの過去の記事一覧はこちら》
http://www.el-aura.com/writer/sasamoto-kayo/?c=99589