夏場の水分補給にぴったり！　爽やかなミントウォーターを作りませんか？

2016.06.13

本格的な夏が来る前に、ミントウォーターの用意をして、暑さにまけずに健康でなおかつ爽やかに夏を乗り切ってみませんか？

ミントウォーターの作り方はとても簡単です。「1リットルあたり10枚程度の、ミントの葉を水につけて、4〜5時間放置するだけでOK」です。ただし、「注意点が2つ」あります。一つ目は、使う水は「軟水」にすること、硬水よりも軟水の方が成分が溶け出しやすいために、短い時間でミントウォーターが完成します。硬水を使う場合は、放置する時間を長めにするといいでしょう。

二つ目の注意点は、ミントの葉は「無農薬で栽培された信頼出来るものを選ぶ」こと。水につける前に軽く水洗いをしますが、このときあまり丁寧に洗うと、有効成分まで流れてしまうので、「埃などを流す程度にさっと洗うのがポイント」となります。基本的にミントは強い植物なので、あまり農薬などが使われていることはないと思いますが、農薬が残留していると、さっと洗うだけでは取れないので、「ミント成分よりも農薬の成分が水に溶け込み、逆に身体を悪くしてしまう危険性」があります。

【デトックスウォーターを作るときは農薬に注意】

この二つ目の注意点は、ミントウォーターを含めた「デトックスウォーター」全般に適用できるものです。デトックスウォーターとは、「ミントやキュウリ、レモンといった身体に良いハーブや果物などを水につけたもの」ですが、果物は特に残留農薬が多いことがありますので、「無農薬で信頼できる生産者のもの以外は使わない」事をオススメします。

【自分でミントを栽培して安全安心のミントウォーターにする】

ミントの場合は、そもそも「生命力が強い」という特性がありますので、より万全にしたければ、「自分で育てる」という方法もあります。種から植える時期は過ぎてしまいましたが、鉢植えならばいまから栽培すれば、「夏には充分に収穫できます」ので、安全安心のミントを手に入れることが可能です。

普通のお水に比べると、ミントウォーターは格段に飲みやすくなっていますが、人によってはミントの味がきつく感じるかもしれません。そういう場合は「ハチミツ」を追加しましょう。ハチミツは、「エネルギー補給になるだけでなく、免疫力もアップ」させてくれますので、大量に入れなければ「夏ばて防止にもぴったりの飲み物」が完成します。