新たな時代を拓くスローフード・スローライフ展開催
地域に根ざして輝く人々の姿、こだわりから生まれるモノたちがスローなリズムで心に響く。そんな人、モノ、心をテーマにふるさとを見つめる「スローフード・スローライフ展」が開催される。今年で３回目をかぞえ、新潟県民のスローなリズムでの暮らしを考えるきっかけを与え、スローな社会づくりへの気運を醸成してきた。ふるさとが内包する貴重な有形無形の資源や伝統文化を見つめ直し、そこから学び、そして地域の価値を高めることであたらにスローな社会を築き上げる。この「スローフード・スローライフ展」は、つくり手と消費者の交流の場として、そして共感と喜びを分かち合える場として提案していく。ホールでは、みなみらんぼうさんの講演をはじめ、スローライフを提案する講演会が催される。またキッチンステージでは、親子で楽しむ料理教室なども開催される。人々の温かさや優しさが感じられるイベントで、心の豊かさを改めて感じてみては？
６月10日（土）・11日（日） 10:00〜17:00
場所：朱鷺メッセ ウェーブマーケット（展示ホール）入場無料
問合せ：新たな時代を拓くスローフード・スローライフ展にいがた2006 事務局
TEL.025-246-8411
http://www.tokimesse.com/slow/2006/
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