「運命を変えるパワーフード」恋愛篇②:彼に素直な気持ちを伝えるには? PART.2

「運命を変えるパワーフード」恋愛篇②:彼に素直な気持ちを伝えるには?
今回は、マッシュルーム編第2弾です。

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ローカロリーの上に、抗がん作用などのあることでも知られる魔法の食材、きのこ類。
西洋だけでなく、東洋でもきのこは特別なシンボルで、仙人はきのこを食べているといわれてきました。仙人が食べてきたと言われる魔法の食材のきのこは、好きな人に素直になりたいときに食べると、深い部分で気持ちが繋がることができます。
けんかをしてきっかけが掴めないときは、相手を思いながらきのこを料理し、食べて下さい。
自分の気持ちを上手く伝えたいときは、にんにくと一緒でトマトパスタが良いでしょう。
思っていることを伝えることも難しいが、どう思っているのか言ってくれないのも歯がゆい気持ちが募ることでしょう。

なかなか男女の思考は丸と三角、四画と丸。分からないミステリアスなところがお互いを成長させてくれることもあります。自分自身が素直になると、相手の気持ちが分かる早道のパワーフードとして、魔法のキノコの力を借りて、照れながら素直な気持ちを伝えることで、絆が育つことでしょう。
即効性を望むのであれば、生のマッシュルームサラダ。
オーラはマジカルカラー、きのこによってパステルグリーン、レッド、ブルー。

素直な気持ちを伝えるようになるレシピ
マジカルマッシュルームレシピ
フォレスト・パエリア

▼材料
・米   70g
・豚肉(もも肉、脂なし)または、鶏肉   70g
・マッシュルーム   20g
・エリンギ   20g
・しめじ   20g
・ひよこまめ、または、大豆 ゆで   40g
・たまねぎ (みじん切り)   40g
・ホールトマト   80g
・ピーマン   20g
・にんにく(みじん切り)   小さじ半分
・オリーブオイル   小さじ半分
・白ワイン   小さじ2
・水   70ml
・コンソメ   2g
・塩   少量
・レモン(厚目の半月切り)   2枚
・パセリ(みじん切り)   小さじ1

▼つくり方
1.      洗った米はザルにあげて水けをきる。Aは混ぜ合わせておく。豚肉(または、鶏肉)は小さめの一口サイズに切り、マッシュルームは薄切りに、エリンギは食べ易い大きさに切る。しめじは石づきを取って小房に分ける。
2.      ひよこまめは熱湯でさっとゆでる。ホールトマトはザクきりにして、ピーマンは7-8mm角に切る。
3.      フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら豚肉、たまねぎ、きのこを炒め、白ワインを加える。ひよこまめ、トマトを入れていため合わせ、米を加えてさらに炒めて、合わせたAを加える。
4.      ひと煮立ちしたらピーマンを散らし、アルミホイルでふたをして、弱火で約10分加熱する。米が好みのかたさになったら、再びアルミホイルをかけて弱火にして約10秒加熱し、蒸らす。器に盛り付け、パセリを振り、レモンを添える。

スパニッシュワインでチアーズ! 
サイドディシュとして、ヨーグルトとりんごサラダ!

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